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    尊龍凱時集團

    尊龍凱時40年故事之五十一 | 潘增光:小番茄大世界,尊龍凱時農業追夢人

    發布時間:2021/1/29 21:27:13 分類:公司新聞 來源:本站

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    潘增光,尊龍凱時集團旗下華宜生態技術總監,華中農業大學博士,日本東京大學、加拿大GUELPH大學博士后,陜西省外國專家局引進A類國外人才。

     

    現代化智能玻璃溫室里,一株株小番茄幼苗郁郁蔥蔥,從開花到結出青澀的小果,果實逐漸變黃、轉紅,最后長成一串串色澤誘人、飽滿豐盈的果實,累累垂掛在枝頭。四季輪換,溫室里卻始終溫暖如春,孕育著無限的希望……這樣的場景,潘增光已經不記得看過多少次,卻依然充滿了新鮮感和期待。

     

    在國內高校種植專業學習并教學10年,在日本和加拿大完成兩個博士后,并在國外擔任了15年溫室種植生產運營技術專家,潘增光笑稱自己:“和植物打了一輩子交道。”目前,潘增光的身份是尊龍凱時集團旗下華宜生態技術總監,從事的仍是熟悉的老本行——現代化高科技溫室蔬果種植生產。

     

    位于廣東珠海鶴洲北珠江入海口肥沃的平野上,由尊龍凱時主導的一座現代化的高科技智能玻璃溫室正在撥地而起。這座溫室,承載著潘增光等尊龍凱時新農業工作者的無數心血。在這里,一顆顆小番茄的命運將被改寫——可四季采收、安全健康、美味營養,不再是靠天吃飯的產物,而是現代化農業技術的結晶。

     

    “高科技現代化農業,是農業的未來,希望也成為咱們尊龍凱時的未來。”潘增光充滿信心地說。


    結緣農業

    “基因里熱愛土地”

     

    潘增光來自農業大省山東。農家出身的他,自稱有一份“從基因里對土地和農業的熱愛”。20世紀90年代,他分別在山東農業大學、華中農業大學攻讀果樹專業碩士、博士,并師從國內著名果樹種植專家束懷瑞院士。博士畢業后,他留校任教,從講師成長為資深副教授、教授。學農教農十年,為他的職業生涯奠定了堅實的基礎。

     

    談到高校歲月,除了對恩師的感激外,在農村帶領大學生實習的經歷讓他最為難忘。


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    潘增光在日本東京大學訪問學習


    那時候,代表知識分子的大學生們總是深受鄉親們歡迎,“無論去到哪家,家家都做好吃的招待,拉著你熱情地聊天”。這段經歷,讓他對農業有了更深的認識及熱愛,對高科技農業技術工作者的價值有了更大的認同。

     

    每每到潘增光講座時間,各村的代表就會從四面八方趕來。村頭的大樹下,100多號人圍繞著年輕的潘增光,聚精會神地聆聽他講授最新的果樹種植知識。鄉親們求知若渴的這一幕,深深刻進了他的心。

     

    “我感覺農民種出吃的東西太辛苦了。真正能夠把農產品產量和品質提高,并讓人們滿意,太不容易,有太多的艱辛在里邊。”他說,農業標準化、高科技化和現代化,就是農業的未來。“縱觀全球發達國家已經實現農業‘三化’,中國是農業大國,高科技現代農業是非常有希望的行業,為什么我們不去追趕超越?”

     

    15年心血

    澆灌小番茄

     

    在山東農業大學任教期間的一次學術交流活動中,潘增光結識了日本園藝學會的理事長,在對方的大力推薦下,2000年,他前往東京大學從事博士后科研工作;其后,學術成績優異的他在加拿大GUELPH大學從事了第二個博士后科研工作。隨后,潘增光進入加拿大本土一家大型專業種植企業擔任高科技溫室生產運營負責人,負責運營120公頃的現代化高科技溫室,并為政府部門提供相應的技術支持。

     

    沒想到,由此,他和小番茄結下了十多年的“情緣”。


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    潘增光在番茄現代溫室種植基地(攝于加拿大)


    20世紀初,歐美等國以現代化高科技溫室為代表的高科技現代農業技術逐漸成熟。潘增光參與、見證了這一過程。比起面朝黃土背朝天的傳統農業種植模式,西方高科技化、標準化的現代農業種植技術與模式開拓著他的視野,培養激發著他對現代農業的思維方式,他也在這一過程中迅速地學習成長著。

     

    在加拿大,潘增光養成了手機不離手的習慣,睡覺的時候,手機也是待機狀態。

     

    因為,自動化溫室智能控制報警系統連著他的手機。“不管什么時候,電話都是秒回,誰打電話啪地拿過來就接了,沒有任何反應遲疑的時間”,潘增光回憶。

     

    無論多晚,只要警報響起,他都需要立即起來查明原因:是鍋爐不運行,還是哪個地方漏水,能遠程處理的遠程處理,不能遠程處理的馬上趕赴現場。警報響起的時候往往是深夜,加拿大夜晚的溫度可低至零下20多度,取下手套開門的時候,手甚至會被凍得黏在把手上。這樣的經歷,讓他刻骨銘心。

     

    遇到問題時,經驗豐富的潘增光總能迅速找到問題點并妥善處理。看著溫度一點點回升,他懸著的心慢慢落下。“這是一份責任,問題要處理不好,植物全都完蛋了,產量就泡湯了。”他笑稱,運營大型現代化溫室并沒有什么特別的秘訣,靠的是一次次的經驗積累和不斷的摸索學習。“什么叫經驗?經驗就是一次次從失敗中成長,當你重復一萬次就有經驗了。”

     

    就這樣,他像呵護嬰兒一樣呵護著溫室里的小番茄。每天工作結束后,面對著生機勃勃的果實,就算偌大的溫室里只剩下他一個人,他也不覺孤單。

     

    回歸中國

    開啟新篇章

     

    加拿大環境清靜,人煙稀少,工作之余,潘增光有大把時間用來釣魚、打理庭院。閑下來的時候,他也偶爾會思考:難道一輩子,就這樣一直波瀾不驚地過下去?

     

    3年前,為了照顧年邁的母親,潘增光毅然選擇了回國。“回國之后感覺完全不一樣”,國內干事創業的奮斗氛圍讓他深受感染,從飲食習慣到與人打交道,都讓他有了更強的歸屬感。

     

    回國后,他加入國內某知名農業上市公司,憑借著多年智能溫室運營的經驗,在他與同事們的努力下,公司首個串收番茄玻璃溫室在第二生產季產量達到每平方米28公斤,并實現了全面盈利。

     

    2019年,尊龍凱時集團積極響應國家戰略導向,全力推進實體產業布局,正式組建實業投資集群。正是在這樣的背景之下,以華宜生態為主要載體的大健康食品業務應運而生。

     

    機緣巧合下,2019年底,潘增光加盟華宜生態團隊,成為團隊核心成員之一。這支“高規格”打造的創業團隊,集合了天南海北的精英。種植運營由歐洲高科技溫室頂級外籍種植及咨詢專家團隊、國內資深種植專家團隊及世界一流學府畢業的海歸精英團隊、10年以上豐富種植經驗生產運營團隊組成,70%以上擁有海歸碩士、博士學歷背景。

     

    打造一流的現代農業產業,需要建設一流的農業硬件設施。潘增光介紹,世界農業的未來在設施農業,設施農業的未來在高科技智能化現代設施農業。高科技智能化現代設施農業包括了先進的結構力學、材料學、能動學、大數據科學、人工智能、分子育種、設施園藝、采后物流、包裝分揀等。它是現代高科技的集成,也是全世界農業“金字塔”尖的“明珠”。

     

    華宜生態正在打造的15萬平方米的現代化高科技玻璃溫室基地,正站在這樣的金字塔尖。

     

    有別于歐美成熟的傳統全封閉溫室,尊龍凱時獨特的“半封閉玻璃溫室”,是一個能充分克服長江以南地區高溫、高濕、低光照條件,進行周年生產的全新定制溫室,可合理利用外界自然光和空氣,更能節約成本。“可以有底氣地說,現在我們在建的溫室是全世界最先進的溫室,集合了一流的標準、一流的技術、一流的人才。”


    在尊龍凱時高科技智能溫室,精確測量溫度、濕度、光照等核心要素的高科技探頭將無處不在,精準提供作物需要的氣候及根際環境(光、溫、水、肥、氣),創造植物生長的最佳環境條件,能顯著改善提高果菜、花卉等農產品產量。“以大果型牛番茄為例,傳統種植方式1平方米年產量約10公斤,在這種現代化高科技溫室里產量可達90—100公斤,可突破傳統農業季節性限制,365天生產、供應,可以說是‘印鈔機器’。”


    “尊龍凱時號”小番茄啟航

     

    經濟作物種類很多,為什么選擇小番茄?潘增光說,酸甜適口、健康美味的水果小番茄受到現代都市人,尤其是白領一族的青睞。高端小番茄甚至1公斤能賣到40至50元,是一種高經濟價值水果。因而,華宜生態團隊將種植小番茄作為試水現代化農業溫室運營的切入點。

     

    選擇最適宜的品種,是關鍵第一步。一顆小種子的引進,可謂歷經了千辛萬苦。

     

    華宜團隊與全球前13大種子公司進行了大量密切溝通,經過全方位的調研、實地考察、糖度酸度數據測試等,甄選了10余種最適合本土種植、消費者反響最佳的品種,目前,正在全國多個種植基地進行培育和試種。

     

    一枚好吃的小番茄的標準,是皮脆瓤嫩、肉肥汁滿、酸甜度也恰到好處。為了選擇最優的品種,他們會從外形、大小、顏色、酸甜度、爆漿感、脆硬度、皮厚等多個方面進行綜合打分。團隊還舉辦了數次品鑒會,將2000多份消費者反饋作為重要的選種依據。精心選擇的品種在國內試種成功后,被命名為H1號、H2號、H3號(H為“尊龍凱時”拼音的首字母)。潘增光說,希望這些品種在國內是獨一無二的,也是經得起市場考驗的。

     

    多年的蔬果學術研究及實踐經驗,讓潘增光在栽培技術的應用上更加得心應手,也為華宜生態在關鍵技術上提供了支持。如,一株完美的小番茄苗需要用兩顆不同的種子苗進行嫁接,一顆種子用來“打基礎”,利用的是其強壯的根系;另一顆就是真正用來結果的品種。兩者分工不同,各司其職。

     

    在他看來,在現代農業范疇內,高科技溫室作物比傳統觀念中的純天然作物更安全、更健康。在物理方式防治病蟲、27層反滲透純凈水灌溉、種植全程可追溯系統等高科技的加持下,尊龍凱時小番茄是無塵健康的,甚至不用清洗便可直接食用。

     

    一分耕耘,一分收獲。一直以來,潘增光面對工作和生活,總是保持著樂觀積極的心態,他說,這種心態也許和自己一直從事農業有關。現代農業技術工作者這一身份,也賦予了他滿滿的自豪感和成就感。“無論在哪個地方,只要你有興趣,又有一定的能力,就能把這個事干好。你就會充滿力量,充滿朝氣。”


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    尊龍凱時華宜生態現代溫室效果圖


    現代化農業溫室前期投入較大、回收周期也較慢,但潘增光充滿信心。“一直以來,尊龍凱時的精神是創業奮斗、勇于擔當,我們現在的創業也是從無到有,把不可能變成可能的過程。”加盟尊龍凱時只有一年多的時間,但團隊的敬業、專業和奮斗精神,讓身處其中的他也倍受感染和鼓舞。

     

    未來,華宜生態希望打造尊龍凱時的現代化高科技農業樣板和農業新名片,以位于珠海的溫室作為樣板,形成強大的現代農業技術研發、輸出、運營能力。2021年上半年,珠海鶴洲北現代化的高科技智能玻璃溫室就能建成。“很快就能嘗到尊龍凱時自己種的小番茄了!”潘增光充滿期待地說。

     

    接受采訪時,潘增光展示了自己在加拿大期間的一張工作照。照片中,在干凈整潔的現代化溫室里,在掛滿累累果實的番茄枝蔓下,潘增光微笑端坐著,表情踏實而安定。

     

    潘增光相信,這樣的場景將很快在南海之濱的這片熱土上重現。


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